「美むら」が手掛ける「焼き栗」ブランド。
小規模店で独立開業を目指す方にピッタリのブランドです。ライセンス契約なので自由度が高い店舗作りが可能です。

焼き栗の実演販売の強みでもある「蒸気」と「香り」で幅広い客層からも支持されやすく、必要機材もコンパクトで小規模物件でもOK。モデルケースの「床面積3坪での小規模店舗」の場合、他飲食店と比べても低投資の100万円台で開業も可能です。また、長年培った商品開発のノウハウを活かし、粗利益率70％という魅力的なビジネスモデルを実現。適合立地が幅広い事や、低投資＆高粗利なので多店舗化しやすいのも特徴です。